10 décembre 2007
Millefeuille d'Endives Caramélisées au Jambon Rose
J'ai beaucoup apprécié la recette d' endives au jambon revisitée par le dynamique et charmant Cyril Lignac lors de son émission "Chef ! la recette" de samedi. Une version moderne de cette recette ancestrale que je n'ai jamais cuisinée, car je l'avais...