jeudi 03 septembre

Déclinaison d'amuse-bouches autour du Roquefort Papillon

Le Roquefort Papillon fait parti de ces fromages de caractère. Fort en goût, il provoque une explosion de saveurs en bouche. Associé à un vin doux naturel comme le Maury ou le Muscat de Rivesaltes, il transforme un repas en moment d'intense plaisir épicurien.   Je vous propose de découvrir dans le cadre du concours Roquefort Papillon, des associations  que j'ai testées ces derniers mois dans mon labo culinaire et que je souhaite partager avec vous. La Tomate, légèrement confite pour accentuer son goût, et servie tiède ou... [Lire la suite]
Posté par Virginee à 22:28 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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