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Le Laboratoire Culinaire de Virginie
Les meilleures recettes de cuisine d'une gourmande passionnée de cuisine et vins. Recettes françaises et internationales, simples et originales....depuis mai 2005 :)
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Articles récents
L'aventure Continue Sur Virginiewalter.com!
Rejoignez-Moi Pour De Nouvelles Aventures À Los Angeles!
Mini-Pizza Au Caviar D'aubergine, Bacon Et Mozzarella
Mini Fondue Express Au Babybel
Salon Des Loisirs Culinaires &Quot;Les 400 Cook&Quot; De Toulouse
Risotto Au Chorizo, Poivron Rouge Et Manchego
Déclinaison D'amuse-Bouches Autour Du Roquefort Papillon
Spaghettis Au Courgettes &Amp; Bleu D'auvergne
Problème De Référencement Blog-Appétit
Salade Estivale Aux Parfums D'alsace : Gruyère, Cervelas &Amp; Tomates
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29 août 2022
L'aventure continue sur virginiewalter.com!
Retrouvez-moi en direct de Cannes sur virginiewalter.com 😘
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20 février 2016
Rejoignez-moi pour de nouvelles aventures à Los Angeles!
Bonjour à tous mes lecteurs! Merci à tous qui passez sur ce blog, je viens de voir que vous êtes encore nombreux, merci! Vous pouvez me retrouver - in english - sur mon nouveau site Elle & Gourmande depuis Los Angeles où j'habite. J'organise des workshops...
8 novembre 2012
Mini-pizza au caviar d'aubergine, bacon et mozzarella
Des mini-pizzas jolies à regarder et délicieuses à grignoter entre amis avant de passer à table ! Mini-pizza au caviar d'aubergine, bacon et mozzarella Ingrédients - 2 personnes - Caviar d'aubergines : 1 aubergine, 3 tomates coktails, 1/2 oignon, 1 gousse...
17 août 2012
Mini fondue express au Babybel
Une petite envie de fromage fondu mais pas envie de sortir l'artillerie lourde ? Mini fondue express au Babybel Ingrédient : un mini Babybel Matériel : un micro-onde, un ramequin et une cuillère Préparation : ouvrir soigneusement le Babybel, le déposer...
2 février 2011
Salon des Loisirs Culinaires "Les 400 Cook" de Toulouse
Le Salon des Loisirs Culinaires de la ville rose de Toulouse, appelé également "Les 400 Cook", se tiendra du 3 au 6 février 2011 au Parc des Expositions de Toulouse. Au programme, des ateliers de cuisine et d'œnologie, les dernières tendances et innovations...
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5 mars 2010
Risotto au Chorizo, Poivron Rouge et Manchego
Ingrédients - 4/5 personnes - 1,5 L bouillon de volaille (= 1,5 L H2O + 1 cube bouillon volaille), 20g cèpes secs, 20g beurre, 2 cs huile d'olive, 1 oignon finement haché, 1 échalote finement hachée, 2 gousses d'ail finement émincées, 360 g riz Arborio...
3 septembre 2009
Déclinaison d'amuse-bouches autour du Roquefort Papillon
Le Roquefort Papillon fait parti de ces fromages de caractère. Fort en goût, il provoque une explosion de saveurs en bouche. Associé à un vin doux naturel comme le Maury ou le Muscat de Rivesaltes, il transforme un repas en moment d'intense plaisir épicurien....
23 août 2009
Spaghettis au Courgettes & Bleu d'Auvergne
En tant que fervente amatrice de fromages (voyez ma catégorie "Fromages & Co.) je fais souvent cette recette très gouteuse et facile à préparer. Le Bleu d'Auvergne est un fromage à pâte persillée au lait de vache, il se marie très bien avec les courgettes....
16 août 2009
Problème de référencement Blog-appétit
Voilà plusieurs semaines (depuis fin juin) que je me suis rendue compte que je ne suis plus référencée chez Blog-appétit. J'ai envoyé plusieurs messages aux responsables du site mais je n'ai jamais eu de réponses.Est-ce que quelqu'un pourrait m'aider...
7 août 2009
Salade Estivale aux parfums d'Alsace : Gruyère, Cervelas & Tomates
Une salade estivale à la mode de mes grand-parents alsaciens "mamima Eugénie" et " papipa Marcel".Une recette traditionnelle alsacienne, plutôt rustique, et parfaite pour une entrée, ou en plat principal avec des œufs durs. Salade Estivale aux parfums...
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