19 décembre 2006
Confit d'oignons
Une recette simple pour accompagner un met très apprécié pendant les fêtes de Noël...le foie fras. Ingrédients pour 4 personnes : 400g oignons 40g beurre 60g cassonade 20 cl vin blanc ou rouge 1 CS vinaigre balsamique sel, poivre Préparation Faire fondre...