Et voici déjà la dernière recette avant mon retour en France ! Le temps est passé très vite et la cuisine dans l'appartement n'était pas vraiment adaptée à tout ce dont une blogueuse culinaire a besoin (et la liste est longue :). Je garde donc précieusement...

La courge est un légume typique du début de l'automne, et le meilleur moyen de le déguster est le velouté (que j'ai appelé ici "potion" :) Halloween approchant... Ma collègue Nathalie m'a livré un jour le secret d'un velouté de courge réussi : le sucre...