Le Laboratoire Culinaire de Virginie

20 février 2016

Rejoignez-moi pour de nouvelles aventures à Los Angeles!

Bonjour à tous mes lecteurs! Merci à tous qui passez sur ce blog, je viens de voir que vous êtes encore nombreux, merci! Vous pouvez me retrouver - in english - sur mon nouveau site Elle & Gourmande depuis Los Angeles où j'habite. J'organise des workshops...

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16 août 2009

Problème de référencement Blog-appétit

Voilà plusieurs semaines (depuis fin juin) que je me suis rendue compte que je ne suis plus référencée chez Blog-appétit. J'ai envoyé plusieurs messages aux responsables du site mais je n'ai jamais eu de réponses.Est-ce que quelqu'un pourrait m'aider...

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21 novembre 2008

Le Labo Culinaire de Virginie déménage à Montpellier pour un congé de formation en Oenologie

Ces derniers mois ont été intenses et il y a eu quelques changements palpitants dans ma vie : réorientation professionnelle, toujours dans la chimie, mais appliquée non plus aux cosmétiques, mais au vin. Remarquez les deux ne sont pas si éloignés que...

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Tags: Montpellier, oenologie, oenologue

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26 septembre 2008

Les Etoiles de la Gastronomie Française et Internationale étaient à Mougins

Pour la deuxième année consécutive, j'ai eu le grand plaisir d'assister au Festival de la Gastronomie de Mougins. Plus d'une centaine de Chefs venus du monde entier se sont réunis pour partager leurs connaissances autour de démonstrations de cuisine....

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Tags: Etoiles de Mougins, Mougins, gastronomie

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18 mars 2008

Les Toques Brûlées à la Foire de Nice...photos & vidéo

Je vous parlais dans un billet précédent de la démonstration des Chefs de l'association niçoise Les Toques Brûlées, présents à la Foire de Nice le dimanche 9 mars...et bien voici les photos. Un grand BRAVO à eux car nous avons passé un très bon moment...

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8 mars 2008

Foire de Nice, dimanche 9 mars : démonstrations de Chefs

Un ptit message destiné aux passionnés de cuisine des Alpes-Maritimes et du Var (...et d'ailleurs ?) !La Foire de Nice organise des démonstrations de cuisine avec des Chefs de la région.Horaires que je viens d'avoir en téléphonant car ils ne sont pas...

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4 janvier 2008

Bonne année 2008

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25 décembre 2007

Joyeux Noël Gourmand

Aujourd'hui est un jour de fête, alors je voudrais souhaiter un Joyeux Noël à vous tous, vous qui passez de temps en temps sur mon blog, que vous soyez de France, du Canada, de la Suisse, de l'Allemagne, de la Belgique, du Brésil ou des Etats-Unis ! Joyeux...

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21 août 2006

Les recettes à venir...

Pesto de tomates cerises Pretty Sushis Si envie pressante d'avoir ces recettes, m'envoyer un message. Thyago et moi partons en Grèce du 25 août au 7 septembre. A bientôt !

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23 mai 2005

Bienvenue à vos papilles gustatives !

Bienvenue à vos papilles gustatives ! A vous les fins gourmets, grands gourmands ou amateurs de plats cuisinés, papas gâteaux, cordons bleus, apprentis cuisiniers, grand-mères averties et bloggeuses passionnées, je vous souhaite la bienvenue sur ce blog....

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